La curcuma cresce in India, Cina e Polinesia.
Una spezia dalle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, proprio per questo molti la identificano come la spezia della giovinezza. La radice o rizoma contiene curcumina dal colore giallo oro, usata per insaporire i cibi, per fare salse, per tingere i tessuti, per fare preparati di bellezza o per prevenire molte malattie. L’industria la usa come colorante atossico.
Un vero e proprio antibiotico naturale capace di lenire i primi fastidi del mal di gola e dell’influenza.
Guarisce le artriti leggere. Ottimo disintossicante, favorisce il funzionamento del fegato e lo smaltimento degli eccessi di colesterolo, contrasta persino l’azione di alcune sostanze potenzialmente cancerogene.
Protegge le mucose pertanto offre un’azione preventiva per quei soggetti che sono predisposti alle ulcere originate da stresso da uso eccessivo di farmaci.
Stimola le difese immunitarie e se applicata direttamente sulla pelle previene la formazione delle rughe.
Si trova in erboristeria sotto forma di radice spezzettata o di polvere. Tre tazze al giorno di una tisana ottenuta con la radice spezzata sono un ottimo rimedio disintossicante e contro i radicali liberi.
La polvere si può unire alle tisane, al miele per rinforzare le difese immunitarie o per lenire il mal di gola. Nel miele la proporzione è di un cucchiaino di miele e mezzo di curcuma 8antinfiammatorio per la gola).
